Het is de oudste en misschien wel bekendste kroeg van Enschede: Café Het Bolwerk. Een authentieke bruine gelegenheid, al sinds 1904 dé uitvalsbasis voor muzikanten, kunstenaars, academici en schrijvers. Na geruime tijd te koop te hebben gestaan, heeft het café een nieuwe eigenaar gevonden. Stamgast Rob Nolmans (79) neemt het stokje over van Ton Mutter. Daarmee komt er een einde aan de angst dat het café verandert onder een nieuw bewind.
De twee waren al eerder in onderhandeling over het café. Destijds kwamen ze er niet uit, maar nu is de kogel alsnog door de kerk en is het Bolwerk officieel van de stamgast. Al waren er wel kapers op de kust. Mutter heeft meerdere biedingen gehad, maar vond het belangrijk dat het hart van de kroeg bleef bestaan.
Terug naar het nest
Zo’n veertig jaar geleden kwam Nolmans dagelijks in het Bolwerk, tot hij bedrijfsleider werd bij een wijkcentrum op ’t Stokhorst in Enschede. Ruim 23 jaar heeft hij daar de horeca aangejaagd, waardoor hij weinig tijd had om naar het Bolwerk te gaan. De liefde verwaterde. Tot zijn vrouw zeven jaar geleden overleed en hij terugkeerde naar zijn oude kroeg. “Ik wilde niet bij de pakken neer gaan zitten. Ik zei tegen mezelf, ga erop uit, niet lopen kniezen. Ik ontmoette een oude vriendin en zo is het balletje weer gaan rollen.”
Lees het hele artikel op 1Twente.nl